Receita publicada por : Roi Saiz, Jenni Santalla, Verónica Couto e Csaba Cachaza.

                             RECEITA DE TARTA DE TRES CHOCOLATES

INGREDIENTES:

1 litro de nata liquida para montar
1/2 litro de leite
Tres sobresde callada
Un paqu21ete de galletas
100 gramos de azucre
125 gramos de mantequilla
150 gramos de chocolate branco
150 gramos de chocolate con leite
150 gramos de chocolate negro
UTENSILIOS :

Un bol
Un cazo
Un molde
Batidora ou varillas

MODO DE PREPARACIÓN:

1 Derretimos a mantequilla no micro ondas ou no cazo a lume mui baixo , asta que se derrita.
2 Trituramos as galletas nun bol e as bamos mesturando coa mantequilla derretida , asta que se aga unha pasta un pouco dura
3 Botamos a mestura na base do molde repartiendola ben
4 Poñemos o cazo no lume e botamos un terzo do leite ( 166 ml ) e un terzo da nata , dúas culler ditas de azucre , un sobre de callada e os anacos de chocolate negro.
Rebolbemos a lume suave , asta que se mesture ben
5 Botamos esa mestura sobre a masa de galleta que temos no molde
6 Lavamos o cazo e repetimos o paso anterior co chocolate con leite
7 botamos esa mestura sobre a capa de chocolate negro
8 Lavamos o cazo e repetimos a mestura co chocolate branco , pero sen engadir o azucre
9 Botamos esa mestura sobre o chocolate con leite
10 Metemos a tarte na nevera unha noite enteira